8 октября был распространен обычай рубить капусту, забивать кур для продажи. Домашняя птица всегда имела большое значение для крестьян.
В старину куриный бульон был одним из самых доступных и эффективных "лекарств", с помощью которого лечили простудные и другие заболевания. Тяжелейшие работы в поле невозможно было выполнять на голодный желудок, а куриный бульон как раз и обладал нужной питательностью. Поэтому, крестьянские торжества обязательно включали в себя приготовление блюд на основе куриного мяса.
С приходом первых заморозков начинают рубить и солить капусту – в некоторых селах было распространено поверье о том, что, если сделать это раньше, то капуста попросту скиснет или будет невкусной. Обычно заготавливали капусту всей семьей.
Народные приметы на 8 октября:
- Первый снег выпал 8 октября – зима наступит 21 ноября на Михайлов день;
- Первый снег – сухой, значит, лето следующего года будет теплым и не слишком жарким.
- Хорошая погода 8 октября – такой она будет еще в течение трех недель;
- Если человек родился 8 октября, то его талисманом является яшма.